庭・家庭菜園

『となりの山田君』の会話にちらっと出てくる、「庭に山ほど生えてるし」のミョウガ。自分の家も、ミョウガが勝手に生えており、とってもとっても生えてくる。こういう季節を感じさせつつ、育てるのに手間のいらない食材っていいよね。なかなか見つけにくい。...

どうも、ねんごたれです。昨年、シソを植えていたところから、沢山のシソが生えてきました。毎年増えてる気がします。シソの育て方はこちらです。増えすぎたときの対処法必要ないなら草刈り機で一掃ここだけではないが、かなりの量です。きちんと間引きをすれ...

どうも、ねんごたれです。日中の気温も高くなり、桜も咲き乱れすっかり春らしくなりました。枯れ葉ばかりだった花壇も、色づいてきてます。完全に消滅したかに思われた、アップルミントたちも復活してきました。残念です。一度植えると根絶は無理一度植えてし...

どれだけテキトウに植えていても、毎年決まった時期になると勝手に芽を出してくれるシソ（大葉）。いろんな料理に使える汎用性の高さもあって、2017年から毎年収穫を続けています。気づけば9年。育てているというより、庭でシソと共同生活をしているよう...